No Image

Как разобрать венчик блендера

СОДЕРЖАНИЕ
1 просмотров
12 декабря 2019

Для самостоятельного устранения поломок требуется предварительно разобрать блендер. Эта процедура имеет свою специфику. Следуя рекомендациям мастеров можно, не обращаясь в специализированные центры, подготовить технику к ремонту. Это позволит сэкономить на оплате сервисного обслуживания или покупке нового прибора.

Как пошагово разобрать бытовой блендер

В домашних условиях используют два типа блендеров: погружной (ручной) и стационарный. Чтобы выполнить мелкий ремонт необходимо демонтировать такую технику. Порядок разборки зависит от ее конструктивных особенностей.

Для того, чтобы разобрать прибор, независимо от его исполнения, понадобятся такие инструменты и материалы:

  • тонкая отвертка или узкий нож;
  • длинная отвертка;
  • магниты
  • гаечный ключ;
  • молоток;
  • плоскогубцы.

Дополнительно может потребоваться маркер, клей моментального действия, лезвие, паяльник.

Погружной

Погружной блендер — это разновидность мелкой бытовой техники, которую используют для смешивания, взбивания, нарезания, измельчения, пюрирования продуктов. Он состоит из удлиненной ручки, под кожухом которой расположен моторчик. К ней крепят вращающуюся лопастную насадку или венчик.

Чтобы разобрать обычный прибор погружного типа придерживаются такой последовательности действий:

  1. Выкручивают шурупы крепления. Места их расположения запоминают или отмечают маркером.
  2. Демонтируют все детали, которые отсоединяются.
  3. Осматривают неразъемные детали. Они могут быть прикреплены с помощью зажимов или защелок. Их отсоединяют отжатием замка фиксаторов.
  4. Клеевые швы разрушают ножом или лезвием.
  5. Припаянные элементы выпаивают.

После разборки проводят диагностику и ремонт изношенной детали.

Стационарный

Стационарный блендер состоит из устойчивого корпуса, под поверхностью которого расположен двигатель. На верхнюю часть прибора надевается чаша, зарываемая крышкой. Внутри нее находится лопастной нож.

Чтобы отсоединить нож, поступают одним из методов:

  • нож, насаженный на шпиндель, оборачивают полотенцем, чтобы не пораниться, а затем откручивают. Следует учитывать, что крепление с левой резьбой;
  • если нож насажен на гайки, их скручивают гаечным ключом и при необходимости используют плоскогубцы;
  • возможна ситуация, когда для извлечения ножа требуется разборка чаши.

Если есть подозрение, что причина неполадки заключается в износе двигателя, редуктора, плат управления, то стационарный прибор разбирают таким способом:

  1. Отсоединяют чашу от корпуса.
  2. Переворачивают корпус основанием вверх и выкручивают шурупы крепления.
  3. Приложив небольшое усилие, разъединяют прибор на верхнюю и нижнюю части. В основании есть место ввода сетевого провода и пластмассовый кожух, в котором размещается двигатель и платы. Сами эти элементы привинчены к верхней части.
  4. Отверткой выкручивают шурупы, которыми крепятся двигатель, диодный мост и платы к внутренней поверхности корпуса.
  5. Чтобы вытянуть плату может понадобиться снять ручку регулятора скорости, распложенную на внешней поверхности корпуса.
  6. Если элемент закреплен методом пайки, его надо выпаять.

Процесс разборки техники такого типа более сложный, по сравнению с демонтажем элементов погружного блендера.

Особенности разборки блендеров разных фирм

В быту широко применяют модели Браун, Поларис, Редмонд, Филипс, Скарлет, Бош. Некоторые из них одноразовые и неремонтопригодные. Их разборка не предусмотрена.

Технику Браун разбирают следующим образом:

  1. Плоскогубцами извлекают патрон (держатель для насадок).
  2. Тонкую отвертку просовывают в шов между корпусом и внешней оболочкой. Слегка ударяют молотком по отвертке, выбивая таким образом сварной шов. Это действие продолжают, пока двигатель не начнет свободно двигаться внутри корпуса. Все делают с большой осторожностью, чтобы не разрушить фиксаторы. Не следует использовать толстую отвертку, она может повредить внешнюю оболочку корпуса.
  3. Прижимают фиксаторы и извлекают двигатель. Обычно плата управления вытягивается вместе с двигателем. Если она не поддалась, ее подтягивают плоскогубцами за нижнюю кромку.
  4. Внутри есть защелки крепления крышки. Их отгибают по стрелкам.
  5. Отверткой поддевают крышку-регулятор скорости.
  6. Отгибают фиксаторы крепления сетевого шнура, расположенные внутри.

Модели фирмы Поларис бывают разборные и неразборные (например, PHB-0713AL), детали которых приклеены или припаяны.

Элементы разборных блендеров разъединяют так:

  • откручивают винты;
  • лезвием или тонким ножом отстегивают защелки, заглушки;
  • аккуратно рассоединяют элементы.

Проклеенные части разрезают, но вернуть при сборке первоначальный вид такому блендеру не получится.

У техники Редмонд все крепления являются фиксаторами. Разъединять их надо аккуратно, иначе при сборке в местах соединений возникнут несплошности.

Популярные модели Рендмонд разбирают следующим образом:

  • снимают верхнее металлическое кольцо, отгибая внутренние защелки;
  • приложив небольшое усилие, снимают ручку регулировки, придерживая пластиковую ось вращения и пружину;
  • откручивают 4 винта;
  • поддевают и снимают нижнее кольцо, аккуратно стягивают металлический защитный кожух;
  • обрабатывают ножом по окружности корпуса клеевой шов и снимают цилиндрическую часть;
  • вынимают направляющую втулку;
  • выдвигают из корпуса двигатель вместе с платой.

Модели Филипс разбирают по такой инструкции:

  • со стороны, где находится ручка регуляции скорости, отсоединяют декоративную крышку, поддев ее ножом или отверткой – она крепится двухсторонним скотчем;
  • следующую крышку, закрепленную саморезами, демонтируют с помощью отвертки;
  • пластмассовую шестерню снимают руками;
  • с обратной стороны открепляют защитную крышку, для этого надавливают отверткой на кнопки-защелки и ножом отгибают ушко;
  • далее следует приклеенная фасонная крышка, защищающая мотор, – ее отсоединяют ножом.

На завершающей стадии извлекают двигатель и плату управления.

Модели Скарлет погружного типа разбирают в такой последовательности:

  • поддевают колпачок регулятора скорости отверткой и снимают его со стержня;
  • откручивают 4 винта, которыми крепится крышка;
  • вытаскивают соединительную втулку, закрывающую двигатель;
  • извлекают мотор и плату.

Двигатель – самая уязвимая часть этих приборов.

Детали стационарных блендеров Бош демонтируют с помощью гаечного ключа и плоскогубцев.

Разборка погружных разновидностей имеет особенности:

  • крепления на внешней поверхности – непрочные защелки из пластика;
  • внутренние детали могут крепиться на болтах, саморезах, шурупах.

Как разобрать крышку блендера

В крышке блендера находится редуктор, который приводит в движение лопастной нож, расположенный в чаше измельчителя. Необходимость разобрать крышку возникает, если пришла в негодность соединительная втулка или редуктор.

Пошаговый алгоритм, как разобрать крышку измельчителя:

  1. Подцепляют, затем демонтируют верхнюю муфту.
  2. Отсоединяют нижнюю муфту.
  3. Аккуратно выбивают редуктор из крышки.
  4. Если редуктор приклеен, осторожно проходят острым ножом по клеевому шву, глубоко не погружая его.

После этих манипуляций заменяют испорченный редуктор новым.

Ремонтопригодный блендер перед устранением неисправностей необходимо правильно разобрать. Это позволит диагностировать неполадки в работе внутренних элементов и принять меры, чтобы вернуть им работоспособность. Погружные и стационарные модели разбирают по-разному. Важно работать аккуратно, запоминая последовательность расположения деталей. От этого зависит результат ремонта и точность сборки. В некоторых случаях целесообразно обратиться в мастерскую или приобрести новую технику.

Использование блендера помогает при готовке большого количества блюд. Неправильная эксплуатация, внешние повреждения либо сторонние факторы могут привести к поломке оборудования. Особенности ремонта блендера зависят от типа неисправности и конструкции устройства.

Устройство и принцип работы

Все блендеры подразделяются на несколько категорий, которые отличаются друг от друга по конструкции и способу использования, а также разными насадками и функциональными возможностями. Чтобы эффективно и правильно выполнить ремонт, следует разобраться в конструктивных особенностях.

Стационарный

Стационарные разновидности внешне напоминают небольшие кухонные комбайны и представляют собой чаши с вращающимися внутри ножами. Как правило, ножи установлены в нижней части чаши. Устройство является настольным и его не требуется придерживать во время работы. Данная модель блендера способна измельчать большую порцию продуктов за раз.

Читайте также:  Как красиво обделать кухню

Основным недостатком стационарных устройств является необходимость выделить много места для хранения. Кроме того, некоторые модели плохо измельчают овощи и перемалывают их в крошку либо оставляют слишком крупные куски. В плане ремонта стационарное оборудование намного проще разбирать и ремонтировать по сравнению с погружным.

Ручной (погружной)

Ручные блендеры выполнены в форме длинной рукоятки с режущим окончанием. Насадку опускают в емкость с продуктами, включают устройство и держат до завершения процесса измельчения. За счет компактных размеров погружные устройства не требуют много пространства для хранения на кухне. Возможность смены насадок существенно расширяет список приготовления блюд.

Отрицательной характеристикой погружных конструкций является необходимость постоянно держать их в руке и зажимать кнопку запуска.

При длительной готовке это создает дискомфорт. Также устройство не подходит для размешивания большой порции продуктов.

Дополняющий состав кухонного комбайна

Блендер, который является составной частью комбайна, во многом схож со стационарной моделью. Устройство встроено в кухонный комбайн и обладает множеством функций. При необходимости выполнить ремонт может возникнуть потребность частично разбирать комбайн.

Замена ножа

В случае существенного повреждения ножа требуется его замена. Для большинства моделей блендеров приобрести нож не составляет труда, поскольку они продаются в качестве отдельных запасных деталей.

Как вытащить

После приобретения нового ножа нужно сначала снять старый, и выполнить замену. Процесс предполагает выполнение следующих действий:

  1. Приступая к разбору устройства, сначала отключают блендер из розетки и снимают чашу.
  2. Чтобы не пораниться об острое лезвие, берут чистое полотенце и откручивают нож от шпинделя двигателя. Поскольку резьбовое соединение не стандартное, откручивать нож нужно путем вращения в левую сторону.
  3. Если нож зафиксирован в чаше с помощью гаек, для извлечения детали нужно использовать гаечные ключи либо пассатижи.

Как разобрать чашу

Существуют модели устройств, в которых для установки нового ножа потребуется предварительно разобрать чашу. Как правило, ее достаточно извлечь из центрального крепления. Важно не забыть поменять сальник на новый.

Если чаша неразборная

В случаях, когда разобрать чашу не позволяют конструктивные особенности блендера, единственным способом решения проблемы становится замена чаши вместе с ножом. Нужно подобрать подходящую по размерам чашу и зафиксировать ее в правильном положении.

Регулятор скоростей

На многих блендерах часто возникает поломка регулятора скоростей. Из-за некорректного функционирования скорость может изменяться во время работы либо сильно снижаться.

Изъятие детали

В стационарных разновидностях часто возникает проблема с проверкой переключателя по причине наличия блокировки включения без чаши. Чтобы извлечь регулятор из корпуса, потребуется его выпаять и проверить состояние внутренних компонентов.

Прозвонка

Прозвонка регулятора скоростей помогает найти обрыв в электроцепи либо замыкание, что способствует эффективной диагностике и устранению проблемы. Для прозвонки используют специальный прибор мультиметр. Допускается прозванивать только обесточенные цепи, чтобы не получить травму и не испортить оборудование. Процедуру выполняют по следующей инструкции:

  1. Фиксируют щупы в разъемах мультиметра.
  2. Включают на приборе режим прозвонки, после чего на дисплее должна отобразиться единица.
  3. Проверяют корректность функционирования мультиметра, соединив контакты щупов. Если прибор исправен, он издаст звуковой сигнал.
  4. Щупы мультиметра прикладывают к контактам на регуляторе скорости. При отсутствии неисправностей зуммер издаст сигнал, и на экране появится значение, близкое к нулю.

Замена или обращение к мастеру

Выполнить замену компонента своими руками возможно, если следовать инструкции. При отсутствии уверенности в правильном проведении замены лучше обратиться в специализированный центр. Помощь профессионалов обойдется дороже, но поможет быстро устранить возникшую проблему.

Если прибор остановился

Когда блендер останавливает работу, нужно провести диагностику, чтобы разобраться в причинах некорректной работы. В большинстве ситуаций проблему возможно устранить без ремонта и замены комплектующих.

Если есть жужжание

Тихое жужжание после запуска блендера означает, что двигатель исправно работает, но устройство не может начать вращение ножа. В данной ситуации нужно снять чашу и пальцами либо маленькой отверткой отжать кнопку, блокирующую запуск механизма.

Если после этого прибор крутит нож в нормальном режиме, значит, дефект выявлен.

Если не работает даже с отжатой блокировкой

Проблемы с запуском даже при отключенной блокировке свидетельствуют о неисправностях обмотки двигателя. При данной проблеме высока вероятность, что одна либо несколько обмоток сгорели, в результате чего двигатель сломался и требует замены. Зачастую стоимость нового двигателя сопоставима с приобретением нового блендера, поэтому во многих ситуациях выполнять замену нерентабельно.

Если не подает признаков жизни

Ситуации, когда блендер не реагирует на включение, могут говорить о различных неисправностях. Чтобы установить конкретную причину неисправности, потребуется выполнить диагностику.

Проверка напряжения розетки

В первую очередь нужно убедиться, что электрическая розетка находится в исправном состоянии. Для этого достаточно подключить любой другой прибор. Если он будет нормально работать, значит, причина кроется не в дефекте розетки, и нужно продолжать диагностику.

Проверка шнура

Следующей стадией проверки является осмотр электрического шнура. На практике он часто перетирается либо повреждается изнутри. Для диагностики нужно разобрать корпус блендера и снять шнур, который внутри зафиксирован на специальной колодке при помощи винтов либо пайки. Проверить целостность шнура можно вольтметром. Уровень сопротивления должен быть близок к нулевому значению. При отсутствии вольтметра допускается взять новый шнур, подключить на место старого и подключить к сети. Если проблема не устранена, значит, неисправность не связана со шнуром.

Прозвонка предохранителя

При наличии предохранителя в блендере его также нужно проверить. Предохранитель извлекают из гнезда, и если он вышел из строя, то нить внутри корпуса будет разорвана. Ремонтировать компонент довольно сложно, поэтому лучше всего при поломке выполнить замену. На корпусе предохранителя указаны все технические характеристики, по которым можно легко подобрать аналогичную деталь.

Если новый предохранитель мгновенно выходит из строя

Перегорание рабочего предохранителя сразу после подключения блендера к электросети указывает на короткое замыкание. Проблема заключается в неисправности блока управления либо двигателя. В данной ситуации нужно подключать отдельные блоки к сети и мониторить результат. Для проверки уровня напряжения потребуется амперметр. Если значение напряжения существенно превышает номинальное, значит, источник проблемы установлен.

Визуальный осмотр печатной платы

Комплексная диагностика также предполагает осмотр печатной платы. Чаще всего выходят из строя конденсаторы, и визуально это можно заметить по их вздутию. Когда перегорает резистор, его поверхность становится темной. При осмотре нужно удостовериться, что соединительные дорожки на плате не имеют разрывов и отслоений, которые возникают при коротком замыкании. Обнаружив подобные дефекты, потребуется заменить электронный блок.

Читайте также:  Как выбрать антифриз для отопления дома

Механические повреждения

Неаккуратное обращение и случайное падение блендера часто вызывают механические дефекты. В зависимости от того, какой компонент устройства поврежден от внешнего воздействия, проводится соответствующий ремонт либо замена.

Течь прокладки двигателя и чаши

Обнаружив течь между корпусом и чашей, не удастся обойтись без ремонта. Чтобы восстановить работоспособность блендера, нужно:

  • демонтировать чашу с корпуса;
  • открутить приводной шпиндель;
  • снять поврежденную прокладку;
  • установить на исходную позицию новую прокладку.

Повреждение механизма защелки крышки или насадки

При неаккуратной эксплуатации кухонного блендера существует риск повреждения механизма защелкивания крышки у стационарных разновидностей либо насадки у ручных. Единственным решением проблемы становится приобретение и установка новой детали, поскольку ремонт защелки и насадки трудозатратный и может вызвать травмы при последующем использовании устройства. Попробовать починить стоит только насадку в форме венчика путем удаления сломавшегося прутика.

При дальнейшей работе потребуется соблюдать аккуратность, чтобы не поцарапаться о торчащий кусок проволоки.

Повреждение корпуса блендера

Использование устройства с поврежденным корпусом небезопасно, а восстанавливать целостность блендера по затратам сопоставимо с покупкой нового. Чтобы не тратить время и силы, проще сразу задуматься о покупке электроприбора.

Ремонт ножки

При сильном повреждении ножка блендера не подлежит ремонту, поскольку она является монолитной, и разобрать конструкцию не представляется возможным. Если ножка выполнена из металла, то можно приложить усилия и попробовать ее выпрямить. Важно учитывать, что даже восстановив состояние ножки, внутренние механизмы могут не встать на первоначальные места.

Ремонт редуктора

Уязвимым местом редуктора является разъединение шестеренок и их валов. В результате сильной нагрузки узел нагревается, железный вал расплавляет посадочные места шестеренок, и они вылетают. После этого останавливается передача вращения на насадку, и блендер перестает работать.

Чтобы отремонтировать редуктор, нужно его разобрать. В большинстве разновидностей он представляет стандартную конструкцию из двух частей, соединенных внутренними защелками. После разбора нужно осмотреть все детали. Если шестеренки не повреждены и просто слетели с валов, то для восстановления работоспособности устройства достаточно вернуть их на место и надежно зафиксировать суперклеем. При поломке шестеренок нужно приобрести аналогичную по габаритам и выполнить замену.

Особенности ремонта ручных моделей

Прежде чем заняться ремонтом ручной модели блендера, стоит ознакомиться с рядом особенностей, чтобы не допустить ошибок. Нарушение важных правил ремонта и замены компонентов устройства может привести к более серьезным неисправностям.

Проверка и замена предохранителей

Предохранитель блендера, который может стать причиной некорректного функционирования, нужно продиагностировать. Для проверки состояния потребуется отключить устройство от электропитания, разобрать корпус, извлечь предохранитель и прозвонить его. Протестировать деталь можно с помощью стандартного мультиметра. Если прибор укажет на наличие дефекта в работе, оптимальным решением будет приобретение нового предохранителя.

После покупки компонент устанавливают на место прежнего, и выполняют сбор конструкции в обратном порядке.

Прозвонка контактов двигателя

Проверить состояние контактов двигателя можно посредством прозвонки. Для этого тестер включают в режим омметра и убеждаются в его работоспособности. С этой целью соединяют щупы. Исправный прибор издает звуковой сигнал и отображает близкое к нулевому значение.

Чтобы проверить состояние контактов, их поочередно замыкают щупами. Если тестер показывает значение выше номинального, значит, контакты двигателя работают неисправно. В случае обнаружения поломки нужно заменить контакты либо установить новый двигатель.

Смазка подшипников HADO

Если подшипники работают неисправно, восстановить их состояние можно с помощью специальной смазки. В составе вещества присутствует ревитализант. Смазка рекомендуема к использованию для подшипников, которые изнашиваются на 80% и более. После нанесения смазки HADO на поверхности образуется защитное покрытие, которое позволяет восстановить изначальную геометрию деталей.

Извлечение и смазывание ротора

Помимо самих подшипников, смазкой можно обработать ротор. Деталь извлекают из подшипников, тщательно протирают спиртом, а затем наносят смазку на поверхность.

Какие детали могут выйти из строя

Особенности ремонта блендера напрямую зависят от того, какой компонент вышел из строя. Некоторые детали возможно починить, а часть подлежит замене.

Фильтры

В современных разновидностях кухонных блендеров установлен фильтр в крышке. Дополнительно можно использовать сетчатый фильтр, устанавливая его в чашу.

Диодный мост

Бюджетные модели блендеров имеют одну скорость вращения, и питание электромотора в них осуществляется напрямую через диодный мост. Неисправность детали приводит к тому, что двигатель замедляется либо не запускается. Чтобы использовать устройство в нормальном режиме, потребуется выполнить диагностику и при необходимости отремонтировать или заменить диодный мост.

Трансформатор

Роль трансформатора в кухонном блендере заключается в контроле уровня напряжения, которое передается на электродвигатель.

Сбои в функционировании трансформатора приводят к резким скачкам напряжения, короткому замыканию и внутренней поломке устройства.

Генератор

Генератор является одним из ключевых внутренних компонентов и работает в связке с другими механизмами, включая двигатель. Обнаружить неисправность генератора возможно только при разборе и диагностике оборудования.

Ключевой транзистор

Ключевой режим функционирования транзистора является одним из наиболее простых и распространенных. Основную часть времени транзистор блендера пребывает в двух состояниях: отсечки и насыщения. Неисправность транзистора приводит к отсутствию реакции устройства после включения.

Выпрямительные выходные диоды

Для проверки работоспособности выпрямительных выходных диодов проводится стандартная процедура прозвонки. Во многих разновидностях блендеров двигатель подключается через диод, поэтому от корректной работы компонента зависит возможность эксплуатации устройства.

Варикапы

Варикапы представляют собой полупроводниковые диоды. Они меняют показатель емкости пропорционально величине приложенного обратного напряжения.

Предохранители

При постоянной эксплуатации блендера может произойти сгорание предохранителя. В данном случае не допускается использовать устройство до проведения ремонта либо замены. Иначе можно спровоцировать новые поломки.

Как заменить муфту в настольных моделях

Основной причиной установки новой муфты является износ резиновых зубцов. Чтобы снять старую муфту, нужно крутить ее по часовой стрелке. После ослабления резьбы нужно упереть отвертку под основанием муфты, чтобы поддеть ее и вытянуть вверх. Затем остается поставить на место новую деталь и надежно зафиксировать.

Как собрать после ремонта

Особенности сбора блендера зависят от конкретной разновидности и типа конструкции. Чтобы правильно собрать устройство, нужно выполнять действия в обратном порядке.

Особенности разборки у разных производителей

Разбирая устройство, нужно учитывать конструктивные особенности. Техника разных производителей имеет отличительные черты.

«Браун»

Главная особенность блендеров Braun состоит в том, что при разборе двигатель извлекают вместе с системой управления. Если этого не происходит, нужно потянуть пассатижами за край платы.

«Филипс»

В устройствах Philips на задней торцевой части расположена крышка, под которой находятся 2 винта у провода питания. Они удерживают двигатель и не позволяют его извлечь с другой стороны.

Для разборки устройств «Бош» достаточно использовать отвертку. Поддев корпус и сняв защелки, остается открутить саморезы, чтобы получить доступ к механизмам.

«Кенвуд»

Процесс разбора блендеров «Кенвуд» схож с раскручиванием техники «Бош». Воспользовавшись отверткой, нужно пробить место склейки и пройтись вдоль всего кожуха. Затем разборку продолжают с обратной стороны, поддевая ручку регулятора в нескольких местах.

Читайте также:  Как правильно произвести обрезку яблонь

Polaris

Разбирая устройства от производителя «Поларис», нужно открутить все видимые шурупы. После снятия крепления удается отделить части корпуса и получить доступ к внутренней конструкции.

Vitek

Половинки корпуса блендера «Витек» скреплены защелками. Основной фиксирующий винт находится под переключателем, который можно снять путем поддевания отверткой.

Правила эксплуатации

При покупке блендера нужно ознакомиться с прилагаемой инструкцией по применению. Основными правилами являются использование по прямому предназначению и загрузка в чашу только подходящих для измельчения продуктов.

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

В наши дни невозможно представить себе кухню без блендера. Этот незаменимый помощник может взбивать, перемешивать и измельчать продукты. При помощи блендера готовят коктейли, соусы, делают тесто для блинов и различной выпечки, измельчают фарш и многое другое.

Блендер имеет несколько насадок, всё зависит от комплектации и модели. Но ни одна модель блендера не обходится без такого нужного приспособления, как венчик. Порой съемные насадки приходят в негодность и перед хозяйкой встает вопрос: как заменить старый венчик для блендера на новый, более качественный.

Применение

Сперва стоит разобраться, что такое венчик. Эту деталь производят из алюминиевой проволоки, которая не подвержена коррозии. Венчик применяется для взбивания и перемешивания жидкого теста, а так же для приготовления соков, глазури, смузи, коктейлей и соусов.

Изделия имеют разную форму, которая зависит от назначения. Для пюре, кремов и коктейлей используются обычные модели. Они могут иметь овальную, прямую или волнообразную формы. Есть модели специального назначения. Такие изделия могут прийти на замену полноценному миксеру.

Насадки-венчики на подобных приборах включают функции измельчения и перемешивания продуктов одновременно.

Преимущества и недостатки

Использование такого прибора при приготовлении экономит время. Венчиком можно быстро и легко взбить тесто для блинов или оладий, а также за минуту приготовить пышный омлет. При приготовлении кремов и глазури венчик отлично перемешивает, не оставляя комочков.

Небольшой вес делает эту деталь удобной в использовании, а кнопка скоростного режима поможет быстро и качественно приготовить десерт любой сложности. К тому же насадка-венчик для блендера легко снимается и моется.

Из недостатков можно отметить недолговечность изделия, если венчик сделан из не слишком качественных материалов.

Чтобы прибор прослужил дольше, следует обращать внимание на бренды, которые положительно зарекомендовали себя в производстве кухонной техники.

Двойные венчики

Некоторые хозяйки одним из самых удобных считают прибор с насадкой из двух венчиков. Компании-производители не остались в стороне – многие модели блендера и миксера выпускаются с двойной насадкой для взбивания и перемешивания продуктов.

Производитель Philips как раз и производит двойные насадки для блендера. Изделие в 2 раза быстрее измельчает, взбивает и перемешивает. Двойной венчик также может смешать большое количество компонентов. Тесто, крем, смузи, детское пюре — всё это можно приготовить за считанные минуты.

Как разобрать венчик

После каждого применения снять насадку не составит труда: для этого требуется повернуть деталь до щелчка, после чего отсоединить от держателя. Вставить насадку обратно тоже очень просто, необходимо следовать аналогичной инструкции: присоединить деталь к мотору и повернуть до щелчка.

Возможные поломки

Но рано или поздно любой сталкивается с проблемой поломанного венчика. Кто-то бежит в магазин покупать новый, а кто-то пытается разобраться с проблемой самостоятельно. Необходимо понять, можно ли починить венчик после поломки.

  • Поломка прутков. Причиной может быть использование некачественного материала при производстве. Но чаще всего прутья ломаются из-за постоянного контакта с влагой и в связи с неправильной эксплуатацией. Такой дефект изделия можно быстро исправить. Достаточно отломать кусачками пруток до самого основания. Конечно, такой ремонт всей проблемы не решит – при удалении одного прутка насадка быстро теряет свою производительность. Но если неприятность случилась в процессе приготовления, и некогда идти в магазин, то этот способ позволит довести начатое до конца.
  • Поломка редуктора. Здесь всё намного сложнее. Следует снять насадку с блендера, затем отверткой осторожно поддеть центральный шов. Далее нужно разъединить защелки, после чего можно будет увидеть внутренний механизм редуктора. Всё, что остается сделать — это вернуть шестеренки на свои места. Чаще всего выход деталей и дает сбой в работе редуктора. После всех манипуляций части редуктора необходимо хорошо проклеить.

Починить самостоятельно насадку от блендера возможно, но не всегда разборка изделия является выходом.

Насадки от лучших производителей

На сегодняшний день самыми известными производителями венчиков для блендера являются компании:

Оптимальным выбором можно назвать фирмы Philips и Bosch. По популярности у хозяек их можно смело поставить на первое место рейтинга. Венчики для блендера изготовлены из высококачественного металла, что способствует длительной эксплуатации изделия. От прочности прутьев из такого металла также зависит тщательное перемешивание и измельчение продуктов.

Второе место занимают производители Braun, Redmond и Scarlett. Насадки данных компаний производятся из нержавеющей стали. Они имеют S-образную форму и предназначены для перемешивания теста плотной консистенции.

Изделия подходят только для блендера с большой мощностью.

На третьем месте списка находится производитель из Франции – Moulinex. Отзывы покупателей говорят о том, что качество продукции и цена несопоставимы. Moulinex славится тем, что производит качественное, мощное оборудование с большим функционалом. А съемные насадки отличаются низкой плотностью металла и стоимость их значительно завышена.

Для длительного срока службы следует соблюдать некоторые правила использования насадок:

  • перед тем как использовать новый венчик, необходимо некоторое время подержать его в горячей воде;
  • для того чтобы процесс перемешивания был легким, следует сперва смешивать жидкие продукты, затем сухие;
  • для теста густой консистенции требуется высокая мощность прибора и венчик с прочными прутьями – в противном случае замес густого теста приведет к поломке;
  • в процессе приготовления время от времени стоит стряхивать налипшие компоненты;
  • нельзя использовать горячие продукты;
  • нельзя хранить изделие на солнце;
  • периодически следует выключать блендер, давая механизму остыть.

После использования изделие следует хорошо помыть с моющим средством. После необходимо высушить венчик и убрать в сухое место. Не стоит оставлять насадку длительное время в воде – это способствует образованию ржавчины.

Приготовление блюд с насадкой-венчиком ускорит процесс готовки. С помощью венчика можно приготовить целое разнообразие блюд: взбить тесто для десертов, приготовить воздушные блины или омлет, порадовать детей вкусными и полезными коктейлями. Венчик для блендера станет незаменимым помощником для любой хозяйки.

О том, как отремонтировать насадку в блендере своими руками, смотрите в следующем видео.

Комментировать
1 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
Adblock detector