Как поддерживать температуру на балконе

Содержание
  1. Температура (t °С) на лоджии
  2. Расчетная таблица температуры (t °С) на лоджии
  3. РАСЧЕТНАЯ ТАБЛИЦА ТЕМПЕРАТУРЫ,t °С, ВОЗДУХА НА ЛОДЖИИ, ОСТЕКЛЕННОЙ И УТЕПЛЕННОЙ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ
  4. Как поддерживать комфортную температуру (t °С)
  5. Что необходимо учесть при выборе устройства
  6. Технология утепления балкона
  7. Порядок утепления балкона или лоджии
  8. Лучшие утеплители для балкона
  9. Особенности и характеристики различных обогревателей
  10. Керамические отопительные панели
  11. Кварцевые обогреватели
  12. Теплый пол
  13. Тепловентиляторы и масляные радиаторы
  14. Заключение
  15. Как правильно выбрать конструкцию термоящика
  16. Условия для длительного хранения овощей
  17. Выбор подходящего варианта мини-хранилища
  18. 3 варианта обустройства балконного погребка
  19. Ящик-термос для картофеля
  20. Утепленный погребок с дополнительным обогревом
  21. Вентилируемый термошкаф с горизонтальной загрузкой
  22. Видеоинструкции и советы

Температура (t °С) на лоджии

Понять какая же будет температура на остекленной и утепленной лоджии можно с помощью расчётов по уравнению из формулы теплового баланса Свода Правил ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕПЛОВОЙ ЗАЩИТЫ ЗДАНИЙ — СП 23-101-2004, п.9.5. Для сравнения можно рассчитать различные варианты остекления и утепления лоджии.

Онлайн — Калькулятор расчета температуры (t °С) воздуха на лоджии / балконе »
Формулы и подробный расчет на конкретном примере »

Для примера рассмотрим застекленную лоджию многоэтажного дома. Длина лоджии — 5200мм, ширина боковой стены на лоджии — 1600мм, боковые стены на лоджии «теплые», т.е. за этими стенами отапливаемое помещение, в наружной стене дома, в пределах лоджии, установлены пластиковое окно и пластиковый балконный блок – окно и дверь, наружное бетонное ограждение, под системами остекления, имеет толщину 100 мм.

Данные расчёты выполнены для региона Екатеринбург(нормативное сопротивление теплопередаче утепленной наружной ограждающей части здания R=3,5 м 2 • °С/Вт) при следующих условиях:

  • нормативная температура воздуха в жилом отапливаемом помещении в холодный период года t= 21°С;
  • окна и двери из ПВХ профиля, установленные в наружной стене дома, в пределах лоджии, плотно закрыты, т.е. теплый воздух из жилого помещения через створки и дверь не поступает на лоджию;
  • на лоджии нет источников тепла для обогрева воздуха — обогревательных электроприборов, и через остекление лоджии не проникают солнечные лучи.

Для справки, Свод правил ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕПЛОВОЙ ЗАЩИТЫ ЗДАНИЙ 23-101-2004 п.9.5.1. При остеклении лоджий и балконов образуется замкнутое пространство, температура которого формируется в результате воздействия его ограждающих конструкций, среды помещения здания и наружных условий. Температура внутри этого пространства определяется на основе решения уравнения теплового баланса остекленной лоджии или балкона (далее — лоджии).

Расчетная таблица температуры (t °С) на лоджии

РАСЧЕТНАЯ ТАБЛИЦА ТЕМПЕРАТУРЫ,t °С, ВОЗДУХА НА ЛОДЖИИ, ОСТЕКЛЕННОЙ И УТЕПЛЕННОЙ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ

I вариант
(однослойное остекление)
II вариант
(двухслойное остекление)
III вариант
(трёхслойное остекление)
без утеплениязвукоизоляция
утеплителями**
без утеплениязвукоизоляция
утеплителями**
утепление
по
нормативам***
звукоизоляция
утеплителями**
утепление
по
нормативам***
−35−33 °С−30 °С−16 °С−9 °С−8 °С−4,5 °С−3,5 °С
−20−18 °С−16 °С−6 °С−1 °С0,5 °С2,5 °С3 °С
−10−8 °С−6 °С−0,5 °С4,5 °С5 °С7 °С7,5 °С
02 °С4 °С7 °С10 °С10,5 °С11,5 °С12 °С
57 °С8 °С10,5 °С12,5 °С13 °С13,5 °С14 °С
3028 °С28 °С27 °С26 °С25,5 °С25 °С25 °С
* наружная температура,t °С, воздуха;
** утепление наружных ограждений и углов утеплителями, толщиной в 2 раза меньше нормативной (например, для региона Екатеринбург: пенопласт, δ=50мм + пароизоляционный фольгированный слой изолона, δ=3мм + вертикальный воздушный зазор, δ=20мм, R*=1,92м 2 • °С/Вт);
*** утепление наружных ограждений и углов утеплителями нормативной толщины для региона Екатеринбург, R*=3,5м 2 • °С/Вт.

Выводы на основе выполненных расчётов и практических многолетних наблюдений:

  1. Показатели температур в действительности отличаются от расчётных, приведённых в таблице, на 4°С — 10°С. На внутреннюю температуру на лоджии или балконе оказывают влияние: скорость и направление ветра, этажность дома, расположенные рядом высотные здания, расположение лоджии или балкона по сторонам света и ясная или облачная погода.
  2. Замкнутое пространство остеклённой лоджии или балкона превращает лоджию и балкон в пассивную ловушку солнечной энергии. Данное свойство можно использовать в качестве дополнительного пассивного обогрева воздуха в холодный период года на балконах и лоджиях, с расположением на юг.

Онлайн — Калькулятор расчета температуры (t °С) воздуха на лоджии / балконе »
Формулы и подробный расчет на конкретном примере »

Как поддерживать комфортную температуру (t °С)

3 способа как поддерживать комфортную температуру (t °С) на лоджии и балконе после утепления.

    Увеличить разницу между температурой, t°С, внутреннего и наружного воздуха в холодный и жаркий периоды года на лоджии и балконе можно, если применить для внутренней отделки в качестве термической массы материалы, которые обладают высокой тепловой инерцией.

Термическая масса, на которую падает прямое солнечное излучение, должна иметь значительную площадь без чрезмерной толщины, поэтому тонкие теплоаккумулирующие плиты эффективнее толстых.

Эффективная толщина: для древесины — 25 мм; для бетонной теплоаккумулирующей плиты — 100 мм, увеличение толщины более 150 мм является бессмысленным.

Термическая масса стен и потолков должна быть светлой, т.к. темная стена, быстро нагреваясь, создаст направленный вверх термосифонный воздушный поток, приводящий к перегреву помещения.

Для справки: Тепловая инерция — это способность материалов или среды поглощать тепло и сохранять его по мере нагрева. Если окружающая температура понижается, то накопленное тепло поступает в окружающую среду, а сами материалы или среда охлаждаются. Но для охлаждения или нагрева до изменившейся температуры окружающего воздуха требуется некоторое время.
Поглощательная способность поверхности теплоаккумулирующих материалов различна и зависит от состава материала и цвета поверхности материала:

Cостав материала:Цвет поверхности материала:
• бетон — 0,6;
• красный кирпич — 0,68;
• гранит — 0,55;
• песчаник — 0,54;
• черепица — 0,69;
• древесина (сосна) — 0,6.
• белый — 0,18;
• желтый — 0,33;
• темно-красный — 0,57;
• коричневый — 0,79;
• серый — 0,75;
• черный (матовый) — 0,96;
• светло-зеленый — 0,5;
• темно-зеленый — 0,88.

Поддерживать комфортную температуру поверхности пола на лоджии и балконе(t °С ниже температуры внутреннего воздуха помещения не более чем на 2°С) можно с помощью пассивного «теплого» пола темной окраски, изготовленного из теплоаккумулирующих материалов с низкими показателям теплопроводности и теплоусвоения (деревянная сосновая доска, коэффициент теплопроводности, λ = 0,17 Вт/( м •°С), коэффициент теплоусвоения, s(при z=24ч)=4,19 Вт/(м 2 •°С), толщиной не менее 25мм).

Темный цвет поверхности пола, поглощает прямое солнечное излучение, поступающее на лоджию и балкон через стекло, и солнечное излучение, отраженное от светлой поверхности стен и потолка, и делает сам пол более теплым и легко поддающимся чистке.

Для справки: Теплоусвоение — это свойство поверхности ограждения в большей или меньшей степени воспринимать теплоту при периодических колебаниях температуры воздуха. Наибольший коэффициент теплоусвоения(s(при z=24ч)) имеют тяжелые теплопроводные материалы(мрамор, гранит – 25,5 Вт/(м 2 •°С), железобетон — 15,7 Вт/(м 2 •°С)) и наименьшее — легкие малотеплопроводные материалы(пенополистирол – 0,38 Вт/(м 2 •°С), деревянный пол из сосновых досок – 4,19 Вт/(м 2 •°С)).

Чтобы лучше понять свойство теплоусвоение, приведу простой пример: если встать босой ногой сначала на деревянный пол, а затем на кафельный или на бетонный, то возникает ощущение, что деревянный пол теплее, хотя температура на поверхности пола, бетонного, кафельного или деревянного, одинакова. Это обусловлено значительной величиной теплоусвоения бетона и кафельной плитки, и тем, что организм человека реагирует не на температуру окружающей среды, а на интенсивность отдачи теплоты его телом.

Для справки: Коэффициент теплопроводности материала, λ – один из основных тепловых характеристик, чем больше его значение, тем интенсивнее в материале процесс теплопроводности и значительнее тепловой поток. Поэтому теплоизоляционные материалы, это материалы с коэффициентом теплопроводности, λ, ниже 0,3 Вт/( м •°С).

Если уровень поверхности пола на лоджии или балконе, расположить выше уровня пола жилых помещений, то в жаркий период времени года в жилом помещении будет поддерживаться прохлада, а в холодное время года сохраняться тепло на утепленной лоджии или балконе.

Такое явление происходит по причине того, что более плотный охлажденный воздух, за счет архимедовой силы, устремляется вниз, и перетекает в помещение с более низким уровнем поверхности пола. А менее плотный прогретый воздух поднимается вверх, и также перетекает в помещение с более высоким уровнем пола и потолка, тем самым дополнительно прогревая воздух в помещении.

Содержание:

Утепленный балкон или лоджия – отличный вариант для расширения жилого пространства квартиры. В таком помещении можно обустроить кабинет, гардеробную, детскую игровую или даже небольшую спальню. Помимо этого, частично или полностью удаленный балконный блок позволяет за счет дополнительного пространство расширить прилегающую к балкону жилую комнату.

Керамическая инфракрасная панель

Но во всех эти случаях главным нюансом будет максимальная изоляция и утепление балкона. Грамотный выбор материалов, точное соблюдение технологий их использования, обустройство отопительной системы – то, над чем придется хорошенько подумать. И если в плане ремонта разобраться не так уж сложно, то с обустройством отопления могут возникнуть проблемы. О том, какие обогреватели можно использовать на балконах и лоджиях, оптимальные варианты по стоимости и другие важные аспекты разберем в этой статье.

Что необходимо учесть при выборе устройства

Выбор обогревателя для балкона или лоджии имеет некоторые нюансы. Они касаются как самого прибора, так и особенностей помещения.

Если ваш балкон используется как:

  • кладовая для овощей, консервов, заготовок – нужна температура около 3-5°С, то есть достаточно простого утепления балкона без установки отопительной системы;
  • рабочий кабинет, спортивный уголок, место для хобби или выращивания мини-сада – подойдет периодический прогрев помещения либо температура необходимая для конкретных растений;
  • постоянное жилое или присоединенное к комнате пространство – температура должна быть постоянной, в пределах 20-25°С.

В тех случаях, когда балкон застеклен, но на нем просто хранятся ненужные или сезонные вещи, сушится белье и т.д., устанавливать специальные обогреватели не имеет смысла.

Еще один важный аспект – площадь балкона. Если он небольшой и не заставлен мебелью, будет достаточно одного отопительного прибора на потолке или обычного тепловентилятора. Если же в вашем распоряжении просторная лоджия, можно задуматься об организации системы теплого пола.

Особенности работы того или иного обогревателя также важно учитывать. Как уже упоминалось выше, незачем устанавливать радиаторы отопления на балкон, которым вы редко пользуетесь.

Технология утепления балкона

Конечно же, прежде чем выбирать обогреватель и устанавливать его, балкон необходимо застеклить и утеплить. Полная изоляция нужна в тех случаях, когда помещение используется постоянно.

Порядок утепления балкона или лоджии

Для начала разберемся, в какой последовательности происходит утепление балкона или лоджии. По порядку необходимо:

  1. Демонтировать старое финишное покрытие, панели и т.д.;
  2. Зачистить плиты и стенки балкона;
  3. Запенить все зазоры и щели при их наличии. После высыхания пены, ее излишки нужно срезать, а весь мусор вымести;
  4. Если остекления нет, его необходимо установить на этом этапе. Для наилучшего результата утепления лучше использовать качественные стеклопакеты и доверить работу по их установке профессионалам;
  5. Провести гидроизоляцию. Лучше всего для этой цели подойдут средства с проникающей способностью, например «Акватон». Смесь наносится либо валиком, либо разбрызгивается по поверхностям (что предпочтительнее, поскольку все труднодоступные участки будут обработаны);
  6. Уложить слой утеплителя. Технология укладки будет отличаться в зависимости от выбранного материала;
  7. Уложить пароизоляцию. Это может быть пенофол или специальные мембраны. Фольгированые материалы помогут не только создать правильный микроклимат в помещении, но и сохранят в нем тепло;
  8. Провести финишную отделку поверхностей.

Стоит учитывать, что если балкон старый, нужно обязательно перед началом работ проверить состояние его перекрытий. Если вы не уверены в надежности конструкции, лучше перестраховаться и провести их капитальный ремонт.

Лучшие утеплители для балкона

Теперь поговорим об утеплителях для балкона. На этом стоит заострить внимание, поскольку не все виды утеплителей подойдут для этого помещения. Во-первых, материал не должен быть тяжелым, во-вторых, нужно максимально экономить пространство.

ТОП-5 лучших утеплителей для балкона и лоджии:

  1. Пенопласт – дешевый, максимально легкий и долговечный материал. Можно легко подобрать толщину листа под размеры вашего балкона. Но стоит быть осторожными в плане пожарной безопасности, поскольку пенопласт легко возгарается;
  2. Изолон – материал с фольгированным слоем, который обладает еще и шумоизоляционными свойствами. Единственный минус заключается в сравнительно высокой цене;
  3. Пеноплекс (экструдированный пенополистирол) – один из самых прочных изоляционных материалов. Обладает множеством достоинств, но и стоит соответствующе;
  4. Минеральная вата – экологичный, простой в монтаже материал. Использовать стоит только на гидроизолированных балконах;
  5. Керамзит – отличный вариант утеплителя для пола. Легкий, обладает шумоизоляционными свойствами, пожаробезопасный, польностью экологичный материал.

Конечно, самый популярный вариант – пенопласт. Он обладает хорошими теплоизоляционными свойствами и стоит недорого, так что им можно утеплить как небольшой балкон, так и просторную лоджию.

Подбирать утеплитель стоит еще и по возможности монтажа финишкой отделки. Если вы хотите красить стены, то на минеральную вату придется нашивать еще и гипсокартон, а вот для балконных панелей подойдет любой вид утеплителя.

Особенности и характеристики различных обогревателей

Теперь перейдем непосредственно к выбору обогревательного прибора. Стоит учесть особенности всех вариантов, плюсы и минусы моделей, а также соотнести характеристики со стоимостью.

Керамические отопительные панели

Керамическая отопительная панель – современный обогревательный прибор, основанный на действии инфракрасного излучения.

Состоят такие панели из полимерного корпуса, с помощью которого тепловая энергия конвектируется в помещении, нагревательного элемента, отражающего экрана и самой керамической панели. Корпус и панель могут выдерживать температуру до 90°С.

Керамическая отопительная панель Opal 375

Принцип работы обогревателя заключается в том, что инфракрасное излучение нагревает окружающие прибор предметы, а они, в свою очередь, нагревают и воздух в помещении.

Преимущества таких керамических отопительных приборов:

  • компактность, минималистичный внешний вид;
  • КПД прибора до 99%;
  • не сушат воздух и не сжигают кислород в помещении;
  • легко монтируются;
  • экономия электроэнергии составляет до 30%, особенно при наличии терморегуляторов у прибора;
  • полная экологическая и пожарная безопасность.

Керамический обогреватель Никатэн

Из минусов можно назвать лишь цену такого обогревателя. Естественно, его стоит приобретать лишь для того балкона, которым вы часто пользуетесь.

Примерная стоимость – от 4000 рублей.

Кварцевые обогреватели

Кварцевыми называют несколько разных по конструкции групп обогревателей. Связующим звеном для них как раз и является кварц, использующийся для защиты нагревательного элемента прибора.

Кварцевые обогреватели можно разделить на два вида:

В первом случае кварц – материал панели обогревателя, во втором – материал нагревательной трубки. Нагревательный элемент в обоих случаях – нихромовая нить повышенного сопротивления.

У монолитных приборов нить впаяна в саму панель, а нагрев происходит двумя способами – конвекцией (когда нагревается воздух вокруг прибора) и инфракрасным излучением (когда нагреваются находящиеся непосредственно перед обогревателем предметы).

Монолитный кварцевый обогреватель

Плюсы монолитных кварцевых обогревателей:

  • невысокая стоимость;
  • лаконичность дизайна;
  • бесшумность работы;
  • экологичность;
  • быстрый прогрев помещения.

Кварцевый обогреватель Теплея

Есть у таких приборов и минусы, например:

  • большой вес;
  • необходимость докупать терморегулятор;
  • необходимость устанавливать защитный экран для обеспечения безопасности использования (кварцевая поверхность сильно нагревается);
  • хрупкость изделия.

В качестве бюджетного варианта такая модель обогревателя подойдет даже для самой холодной зимы.

Примерная цена – от 2000 рублей.

У инфракрасных обогревателей в металлический корпус встроена одна или несколько стеклянных трубок с нагревателем внутри.

Зеркальное покрытие трубок обеспечивает отражение тепла, благодаря чему температура воздуха повышается быстрее. Происходит это за счет нагрева окружающих прибор вещей, стен, мебели.

Такие модели более популярны, и вот почему:

  • имеют более современный вид;
  • безопасны для использования;
  • имеют встроенный термостат;
  • широкий ассортимент;
  • широкий ценовой диапазон;
  • быстрый локальный нагрев предметов.

Потолочный инфракрасный обогреватель

Из недостатков инфракрасных кварцевых обогревателей стоит выделить лишь один – воздух во всем помещении прогревается не так быстро. Именно поэтому важно держать прибор во включенном состоянии и проверять работоспособность его термостата. Хотя для небольшого помещения, такого как балкон или лоджия, такой обогреватель подойдет идеально.

Стоимость таких моделей начинается от 600 рублей.

Теплый пол

Для больших помещений хорошей альтернативой классическим обогревателям станет система теплого пола. Суть ее проста – нагревательные элементы встраиваются под финишную отделку пола. Жители квартиры или дома чувствуют себя максимально комфортно и физически, и психологически, находясь дома.

Существует несколько разновидностей «теплого пола». Главное отличие – нагревательный элемент:

В первом случае нагревательным элементом служат кабели, проложенные под поверхностью пола и нагревающие его. Кабель может быть одножильным или двужильным, и как раз последний вариант предпочтительнее из-за простоты монтажа и использования.

Стоит отметить, что такой вид нагревателя возможно монтировать лишь на бетонное основание, под стяжку –вариант подойдет для балкона или лоджии. С другой стороны, отапливать таким образом небольшое помещение просто бессмысленно.

Инфракрасные трубки (а точнее, в случае с полами – стержни) прекрасно справляются с нагревом помещения от полов. На балконе с инфракрасным полом вся мебель, часть стен, и даже воздух будут равномерно прогреваться, создавая атмосферу уюта.

Можно выставлять нужный температурный режим

Обогревательная пленка для полов – более легкий для монтажа вариант инфракрасного теплого пола.

Большой плюс этого типа обогрева заключается в небольшой толщине пленки, благодаря которой нет необходимости поднимать уровень пола и жертвовать ценными сантиметрами высоты помещения.

Водяной нагрев полов происходит через небольшого диаметра трубы с текущей по ним горячей водой. Конечно, способ весьма затратный, но очень эффективный. Отлично подойдет для частных домов с собственной котельной.

Плюсы использования системы «теплый пол»:

  • возможность установить нагревательные элементы как по всей площади помещения, так и лишь в определенной его части;
  • наличие терморегулятора и пульта управления значительно упрощает использование таких обогревателей;
  • многие производители предлагают возможность подключить «теплый пол» к системе «умного дома», что делает жизнь его владельцев еще проще;
  • максимальное тепло и уют в любое время года.

Из недостатков можно выделить лишь большую стоимость проведения такого отопления. Это касается как покупки самой системы и ее установки специалистами, так и обслуживания – электричество или горячая вода могут обойтись владельцу теплого пола в кругленькую сумму в конце месяца. Поэтому такую систему рациональнее использовать на присоединенных к жилой комнате или кухне балконах, отапливая таким способом пространство целиком.

Самый дешевый вариант – от 300 рублей за квадратный метр. Это стоимость пленочного теплого пола. Стоимость других разновидностей может достигать 1500-2000 рублей за квадратный метр.

Выбираем теплый пол на балкон:

Тепловентиляторы и масляные радиаторы

Существует еще несколько видов обогревателей, которые можно использовать на балконе или лоджии. Среди них – тепловентиляторы и масляные радиаторы.

Тепловентиляторы достаточно просты в устройстве. Вентилятор установлен перед нагревательным элементом, благодаря чему выдуваемый воздух получается теплым.

Масляные обогреватели по внешнему виду напоминают обыкновенную батарею. Только внутри него находится не горячая вода, а емкость со специальным минеральным маслом, которое нагревается от ТЭНа. Затем происходит нагрев металлического корпуса, а от него – воздуха в помещении.

Плюсами этих типов обогревателей можно назвать невысокую стоимость и простоту использования. Быстро прогреть небольшое помещение, такое как балкон смогут и тепловентилятор, и масляный обогреватель.

Но минусов у этих приборов намного больше:

  • сушат воздух;
  • потребляют большое количество электроэнергии;
  • пожароопасны.

Дешевые модели тепловентиляторов, корпус которых сделан из пластика, легко могут перегреться и оплавиться. А уж масляные приборы при нагреве могут легко воспламенить любую находящуюся вблизи ткань или, например, ковер.

Еще одна причина, по которой эти приборы все реже покупаются жителями холодных квартир – высокое потребление электричества. Нередки случаи, когда из-за масляных обогревателей в доме «вырубает» пробки.

Тепловентилятор можно приобрести за 500 рублей и выше (до 3000-4000 рублей), масляный обогреватель – за 800 и выше.

Заключение

По итогу анализа самых популярных вариантов обогревателей для балконов и лоджий можно смело ответить на вопрос, какой из них оптимален по цене и эффективности работы – инфракрасные обогреватели.

Их цена сравнительно выше, чем у бюджетных масляных или монолитных обогревателей, но она окупается за счет встроенного термостата – как только воздух в помещении достигает нужной температуры, прибор автоматически отключается. Электричество потребляется довольно экономно.

Еще один большой плюс инфокрасных приборов заключается в том, что в первую очередь нагреваются находящиеся по близости предметы. Те, в свою очередь, отдают тепло воздуху, благодаря чему комфортная температура держится дольше, а находится в комнате становится комфортнее (например, вы сядете в теплое кресло или возьметесь за теплую металлическую ручку шкафа).

В завершении тест ИК — обогревателя:

За неимением гаража или погреба неподалеку от дома хранение овощей становится настоящей проблемой. Особенно обидно, если осенью из-за нехватки места собственный урожай приходится раздавать или выбрасывать, а позже покупать те же продукты задорого. Кто-то вообще отказывается от идеи делать запасы на зиму, а кто-то решает соорудить балконный погребок для хранения овощей (шкаф/ящик с термозащитой). Идея на первый взгляд проста, но как ее реализовать, чтобы погреб на балконе был эффективным?

Как правильно выбрать конструкцию термоящика

Некоторые постсоветские страны, производя плодоовощную продукцию миллионами тонн, в зимне-весенний период вынуждены импортировать более 50% фруктов и овощей. Все потому, что их потери из-за устаревших технологий хранения превышают 30%, а сохранившаяся часть имеет низкую питательную ценность и непривлекательный вид. Чтобы не повторить эту ошибку, заранее определитесь с конструкцией домашнего погребка.

Мини-погреб на балконе

Условия для длительного хранения овощей

Перед тем как сделать на балконе ящик для хранения овощей зимой или круглогодичный погребок, изучите, какие температурно-влажностные параметры нужно соблюсти для успешного хранения корнеплодов.

Режим и сроки хранения базовых овощных культур

По таблицам нетрудно определить оптимальный для всех овощей температурный интервал, который требуется выдержать в погребке – от 0 до 5 °C. Не менее важно контролировать влажность – чем суше воздух, тем быстрее плоды увядают. Поэтому для большинства видов овощей необходимо обеспечить достаточно высокую относительную влажность – 90–95%. А чтобы запасы не гнили, в конструкции балконного погребка следует продумать хорошую вентиляцию.

Какие еще требования рекомендуется соблюсти? Их несколько:

  • темнота – термоящик для хранения овощей на балконе должен быть закрыт, также не допускается, чтобы в нем постоянно горел свет, в противном случае разрушаются полезные вещества;
  • минимальный газообмен – лучше, если продукты хранятся в специальных мягких упаковках (мешках) с заданной проницаемостью, так как в газовой среде с пониженным содержанием кислорода период их хранения увеличивается;
  • совместимость овощей по принципам товарного соседства – нельзя хранить рядом морковь и лук, картофель и яблоки, томаты и огурцы, иначе они изменяют консистенцию, запах, цвет, быстрее портятся.

Для изготовления термобоксов используют перфорированные материалы

Выбор подходящего варианта мини-хранилища

В поисках оптимального способа устройства балконного погребка полезно изучить ассортимент специализированных магазинов. Все представленные в них модели можно классифицировать на группы:

  • гибкие термоконтейнеры-мешки – влаго- и теплоизоляция обеспечиваются двумя слоями плотного текстиля, пропитанного водозащитным составом, и вшитым между ними синтепоном;
  • пластиковые или фанерные ящики-термосы – жесткая конструкция может быть усилена металлическим каркасом, а воздушное пространство между двумя контейнерами обеспечивает сохранение тепла внутри хранилища;
  • автоматически регулируемый шкаф для хранения овощей на балконе – своими руками такой изготовить непросто, поскольку в них задействованы системы принудительной вентиляции и поддержания стабильной температуры.

Объем мягких погребков в продаже – 95–300 л

Если вы хотите запастись, к примеру, картофелем, морковью и капустой одновременно, то должны учесть: их нужно распределить по разным ящикам или как минимум разделить перегородкой. В этом случае вам подойдет старый холодильник подходящего объема либо термоизолированный шкаф.

Для холодного балкона, воздух в котором зимой остывает до –5 °C и ниже, нужна обогреваемая конструкция. Затраты электроэнергии на нее минимальны, но само устройство требует повышенного внимания как при монтаже, так и в эксплуатации, поскольку оно будет работать от сети 220 В. В качестве нагревательных элементов можно использовать лампы накаливания, но важно, чтобы они не соприкасались с воспламеняющимися поверхностями и равномерно прогревали весь объем.

Круглогодичный ларь-погреб с охлаждением и подогревом

3 варианта обустройства балконного погребка

Определившись с конструкцией погребка, замерьте балкон или лоджию и задайте размеры конструкции. Между стенками термоящика и внутренними стенами балкона желательно оставить воздушный зазор в 3-5 см. По намеченным габаритам набросайте эскиз и приступайте к монтажу согласно одной из приведенных инструкций.

Ящик-термос для картофеля

Принцип действия термоящика для хранения овощей на балконе заключается в создании между двумя контейнерами слоя неподвижного воздуха, который, как известно, является наилучшим теплоизолятором. Все, что нужно сделать – сбить два ящика. Один из них – большего размера, с дном и крышкой. Второй – с вентиляционными отверстиями и без днища, его функцию будет выполнять деревянная решетка, уложенная в первый ящик.

В одинарном контейнере внутренняя температура нестабильна

Вместо внутреннего ящика можно использовать готовую тару из досок. В этом случае учитывайте ее габариты для изготовления наружного контейнера. Сверху конструкция закрывается съемной панелью или крышкой на петлях, а внутрь укладывается термометр для контроля микроклимата.

Процесс изготовления наружного контейнера состоит из нескольких шагов:

  1. По замерам, указанным в собственном эскизе, сбейте каркас из 10 брусков сечением 50х50 или 70х70.

  1. Снимите реальные мерки со всех сторон корпуса и перенесите их на фанерный лист толщиной 20 мм.

  1. Электрическим лобзиком или ручной циркуляркой распилите фанеру на детали.

  1. С помощью тонких длинных гвоздей 1,5х50 обейте каркас боковинами и снабдите его дном.

На дно установите деревянную решетку. Ее легко изготовить самостоятельно из остатков брусьев и доски произвольной ширины. С ее помощью обеспечивается воздушный зазор между днищем и овощами, уложенными на самый низ. Стены внутреннего ящика также должны быть вентилируемыми, поэтому соберите его по тому же принципу, что и первый, только каркас должен быть обит досками с небольшим зазором между ними.

Решетка на дно ящика

Установите в большой короб решетку с малым ящиком по принципу матрешки, снабдите конструкцию крышкой. Для этого измерьте ящик по внутреннему периметру, сбейте из досок основание соответствующих размеров и прикрепите к нему фанеру. Наведите красоту:

  • скруглите сколы;
  • отшлифуйте открытые поверхности;
  • окрасьте или покройте их лаком.

Осталось навесить петли и ящик для хранения картофеля на балконе зимой готов.

Хорошо просушенный картофель легко сохранится до марта

Утепленный погребок с дополнительным обогревом

Для хранения овощей на холодном балконе нужен термоизолированный ящик, внутреннее пространство в котором будет прогреваться одним или несколькими обогревателями. В качестве последних можете использовать:

  • лампочки накаливания;
  • теплоконвектор;
  • ИК-термопленку (система «теплый пол»);
  • греющий кабель для систем антиобледенения кровель и т. д.

Чтобы минимизировать потери тепла, пространство между двумя коробами дополнительно изолируйте негорючим плитным утеплителем – минватой, пеноплексом, перлитом. От опилок или пенопласта из-за близкого присутствия электросети и опасности возгорания лучше отказаться.

Самодельный балконный термоящик

Алгоритм сборки термоящика-погребка:

  1. Соберите короб из фанеры толщиной 10 мм и металлических уголков.
  2. Изнутри к нижней части короба прикрепите нужное количество обогревателей (патроны под лампочки нужно поместить в защитные кожуха из металла, подойдут жестяные банки из-под напитков).
  3. Из фанерной плиты с помощью сверла по дереву диаметром 16 мм изготовьте решетку, которая будет отделять техническую «начинку» термоящика от овощей.
  4. Электропровод от нагревательных элементов выведите через распаечную коробку на терморегулятор.
  5. Установите поддон-решетку, обшейте ящик изнутри утеплителем.
  6. Изготовьте крышку – для удобного хвата сделайте ее чуть шире короба.
  7. Врежьте петли, установите крышку, обработайте конструкцию защитно-декоративной пропиткой и закрепите термостат.

Изготовление автоматически регулируемого термошкафа:

Вентилируемый термошкаф с горизонтальной загрузкой

Предыдущие конструкции термоконтейнеров для заготовок на балконе предполагают вертикальную загрузку овощей насыпью. В использовании более удобны погребки с полками или выдвижными ящиками, которые можно загружать и выгружать, как обычный холодильник. Однако их монтаж имеет нюанс: из-за достаточно большой высоты требуется принудительная вентиляция и соответствующая форма полок.

Вентилятор установлен в верхней части трубы

В нижней части – отсек для овощей

В верхней – консервация

В таком погребке удобно хранить как овощи, так и банки с соленьями. Чтобы сделать такой термошкаф на балконе своими руками, действуйте следующим образом:

  1. На всю высоту помещения соорудите шкаф из листов оргалита, фанеры или обычных досок.
  2. Ящик изнутри обшейте утеплителем, который для надежности закройте фольгированным пенополиэтиленом.
  3. Стыки проклейте скотчем-фольгой.
  4. По уровню разметьте места расположения полок. Прибейте к боковым стенкам опорные планки, предварительно вырезанные из деревянного бруса.
  5. Отдельно изготовьте вентилируемые полки: в качестве основного материала используйте металлическую сетку, а для придания жесткости – арматуру.
  6. В нижнем отсеке прикрепите две лампочки-обогревателя по 150 Вт.
  7. Вертикально через весь объем шкафа установите пластиковую трубу, а в ее верхней части на потолке – вентилятор.
  8. На задней стенке по центру вмонтируйте термодатчик с реле управления лампами и вентилятором.
  9. На стенке снаружи прикрепите электронный термометр, снимающий данные снаружи и внутри.
  10. Установите двери (отлично подойдет старый стеклопакет), оклейте их черной пленкой для защиты от света.

Термошкаф на балконе для хранения овощей и заготовок зимой

Съемная нижняя панель для легкой замены ламп

В холодный день протестируйте погребок на функциональность: как только термостат зафиксирует снижение температуры ниже установленного порога, должны включиться лампочки. Вентилятор через трубу нагнетет подогретый воздух обратно к обогревающим лампам. При условии достаточной изоляции воздух быстро и равномерно прогреется, после чего лампы отключатся. Убедились, что все работает? Начинайте запасаться овощами!

Видеоинструкции и советы

Для обогрева погребка можно использовать греющий коврик из графита и термореле:

Этот бюджетный вариант балконного термоящика-погребка с терморегулятором станет достойной альтернативой заводскому ларю:

«>

Оцените статью
gidpotolok.ru
Добавить комментарий